Однолетнее пряно-ароматическое растение высотой около 60 см. Семена используют для ароматизации хлеба, мясных консервов, маринадов. Молодые листья употребляют как приправу. Способствует пищеварению, укреплению зрения. Период от всходов до начала уборки на зелень 45 дней, до созревания семян – 100-125 дней. Для непрерывного получения зелени посевы повторяют через 2-3 недели.