Двулетнее растение. Розетка средней высоты, полуприподнятая, очень плотная. Листья крупные, темно-зеленые, сильногофрированные, нежные, черешки средней длины. Зелень хорошо отрастает после срезки. Рекомендуется для домашней кулинарии. Пригодна для выращивания в открытом и закрытом грунте.